Обрядове печиво Переяславщини кінця XIX початку XX ст (8/12/ 2021)
Для 10-А класу науковий співробітник НІЕЗ «Переяслав» Олена Калінович підготувала лекцію про обрядове печиво, яке було притаманним для селян Переяславщини. Науковець змогла представити, як змінювалися вироби з різних видів борошна у залежності від релігійних свят, обрядових дійств. Так, десятикласники … Читати далі